CÁCH PHA CAFE PHIN LỚN NGON SỐ LƯỢNG NHIỀU

Hướng dẫn cách pha cafe phin lớn ngon số lượng nhiều

Trong những ngày đầu mở quán, để pha được 1 tách cà phê thơm ngon và đúng gu với người thưởng thức là một chuyện không đơn giản. Vài tháng sau, khi quán đã ổn định thêm một câu hỏi được đặt ra là làm sao vừa pha được cafe ngon, vừa pha được số lượng nhiều. Câu trả lời đó là người pha chế cần phải có kiến thức cơ bản về pha cafe mà còn phải biết một số "thủ thuật" giúp cho cách pha cafe phin lớn ngon số lượng nhiều giữ được vị không đổi so với cà phê phin nhỏ cho từng người uống.

VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH PHA CAFE PHIN LỚN NGON SỐ LƯỢNG NHIỀU

Muối hột cực kỳ quan trọng thường được áp dụng trong cách pha cafe phin lớn ngon số lượng nhiều giúp vị cà phê được đậm đà hơn và hậu dai hơn. Người pha chế có thể cho vào phin 2, 3 hạt muối hột và bột cà phê trước khi pha, và lưu ý là tùy theo mức độ lớn nhỏ của phin mà cho muối vào nhiều hay ít, tránh lạm dụng qua mức làm mặn cà phê rất khó uống.

Muối hột nên được giã nhuyễn ra để pha cà phê

Trong cách pha cafe phin lớn ngon số lượng nhiều người pha chế thường hay nấu nước 2 (nước dão) để pha cà phê cho lần kế tiếp. Với cách làm nầy, nước cốt cà phê ra sẽ đậm đặc và thơm hơn cả nước cà lần thứ nhất. Với cách làm này sẽ giúp các bạn tăng được số lượng ly bán ra, đó là tiền lời của các bạn.

Đang pha để lấy nước 2

Bên cạnh hướng dẫn cách pha cafe phin lớn ngon số lượng nhiều, Motherland Coffee xin hướng dẫn các bạn về cách pha cà phê phin nhỏ thơm ngon đậm đà theo VIDEO bên dưới. Đối với cafe phin nhỏ sẽ dễ pha hơn so với cà phê phin lớn. Trung bình 1 phin cho 1 người uống là 25g cà phê bột nguyên chất. Nếu ai uống loãng có thể giảm xuống còn 20g. 1kg có thể pha được 40 ly cafe, những người pha chuyên nghiệp có thể lên đến 50 ly cà phê.

VIDEO HƯỚNG DẪN CÁCH PHA CAFE PHIN

Nếu có gì thắc mắc về cách pha cafe phin lớn ngon số lượng nhiều, Quý khách hàng vui lòng gọi đến số Hotline bên dưới để được tư vấn cụ thể hơn. Hy vọng bài viết trên sẽ hữu ích cho các bạn.

Có thể bạn quan tâm: tiêu chí tối thiểu để mua cà phê giá sỉ hoặc >> cà phê Arabica Cầu Đất