HƯỚNG DẪN CÁCH PHA CHẾ CÀ PHÊ THƠM NGON - MOTHERLAND COFFEE

Hướng dẫn cách pha chế cà phê thơm ngon - motherland coffee. Gọi ngay hotline: 098 7474 367 - Ms. Hiền

Ngày đăng: 29-06-2017

1,440 lượt xem

Uống cà phê nguyên chất 100% cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hôm nay motherland coffee sẽ hướng dẫn cách pha chế cà phê thơm ngon. Hy vọng bài viết sau sẽ hữu ích cho các bạn.

VIDEO 1 - HƯỚNG DẪN CÁCH PHA CÀ PHÊ THƠM NGON

Điều đầu tiên và vô cùng quan trọng đó là cà phê nguyên chất không pha tẩm bất cứ loại đậu nành, bột bắp nào thậm chí là không tẩm bơ. Trong trường hợp bạn không có máy xay bạn có thể đến trực tiếp nhà cung cấp cà phê nguyên chất tại địa điểm gần nơi bạn ở yêu cầu người bán hàng xay tại chỗ theo yêu cầu của bạn. Sau đó đem về và tiến hành pha như sau.

VIDEO 2 - HƯỚNG DẪN Ủ CÀ PHÊ

Trong nhà bạn tối thiểu cần có 1 cái phin nhôm hoặc phin inox đều được, thể tích vừa phải để chứa vừa đủ 1 ly cà phê. Không nên dùng phin quá lớn khi pha không kỹ sẽ dễ bị loàng. Phin cầm chắc chắn, nắp phin và gạt nén cà phê phải cứng, phin chất liệu bằng inox thì càng tốt.

tách cà phê motherland coffee

phin pha cà phê nguyên chất của motherlan coffee

Tráng phin cà phê qua nước sôi trước để giảm lượng nhiệt mà phin hấp thụ, để khi pha thì cà phê sẽ nhận được lượng nhiệt đầy đủ hơn khiến cho nước cà phê vị đậm và thơm hơn vì nước sôi sẽ rất dễ tách caffein ra nhanh và nhiều hơn là nước bị nguôi. Sau đó cho cà phê bột và phin khoảng ⅓ hoặc 1/2  phin, (tỷ lệ cà phê là ⅓ và nước là ⅔.  hoặc 1/2 nước 1/2 cà phê đều được, tùy theo cách uống đậm đặc hay loãng của mỗi người mà pha cho phù hợp.

Rồi dùng gạt ép cà phê vừa phải, không quá chặt cũng không quá nhẹ vì nếu quá chặt thì cà phê sẽ khó chảy ra, còn nếu quá nhẹ thì cà phê sẽ ra rất nhạt và bột cà phê sẽ nổi phồng lên. Motherland coffee hướng dẫn cách pha chế cà phê thơm ngon còn 1 cách pha nữa đó là không cần để phin cài lên cà phê mà chỉ cần chế nước sôi nhè nhẹ lên bột để ủ vẫn được, đều này có nhiều ưu điểm vì tránh được sự hấp thụ nhiệt vào phin cà phê làm giảm nhiêt ủ cà phê. 

Sau đó chế khoảng 15-20mm nước lên trên cà phê, chờ khoảng 20-30 giây, sau đó tiếp tục với 40-45mm lượng nước còn lại. Chờ cà phê rơi xuống đến khi hết nước.

Khi cà phê rơi xuống bạn hãy qua sát, cà phê nhỏ từng giọt xuống mỗi giây một giọt là chuẩn nhất, nếu cà phê chảy thành dòng thì hãy lấy muống ép nhẹ phin gài xuống 1 lần nữa để tránh cà phê pha quá loãng.

Hãy đánh tan đường ra trước khi bỏ đá vào nhé. Đá uống cà phê nên chọn viên to, lâu tan thành nước (gọi là đá già trái ngược với đá non).

Khi cho sữa thì nên cho 30 – 40% so với tổng lượng thể tích sữa + cà phê là tốt nhất đánh đều với cà phê cho đến khi lên bọt.

cà phê bột cao cấp bmt

Để cà phê giữ hậu lâu đậm đà hơn thì nên cho 1 – 2 hạt muối vào bột cà phê sau đó hãy tiến hành ủ và pha cà phê. Cách này làm giảm bớt vị chua trong cà phê và hậu được lâu hơn. Theo dân gian thì có người cho 1 – 2 giọt nước mắm, nhưng phải là mắm nhĩ loại một, tuy nhiên tôt hơn hết là nên dùng muối vì một số người khó tính họ không thích nghe có vị của nước mắm trong đó.

Nếu có gì thắc mắc quý khách hàng đừng do dự liên hệ motherland coffee không chỉ hướng dẫn cách pha chế cà phê thơm ngon mà MOTHERLAND COFFEE rất hân hạnh được tư vấn cho quý khách hàng về phong thủy, tuổi tác và cách chọn mặt bằng quán sau cho hợp giới gia chủ. Bên cạnh đó chúng tôi còn chuyên cung cấp dòng máy xay cà phê 0.5hp để phục vụ cho nhu cầu của các quán cà phê như sau:

MÁY XAY CÀ PHÊ 0.5HP

máy xay cà phê 0.5hp

máy xay cafe 0.5hp

HƯƠNG DẪN Ủ TÓC BẰNG CÀ PHÊ MỘC - MOTHERLAND COFFEE

Ngoài việc motherland coffee hướng dẫn cách pha chế cà phê thơm ngon còn cung cấp cà phê chuyên ủ tóc như sau. Đầu tiên, pha 1 phin cà phê có thể dùng culi hoặc robusta nhưng bắc buộc phải là cà phê mộc 100%, tránh dùng cà phê có tẩm bơ, hoặc tẩm mắm muối sẽ rất làm tổn hại đến tóc.  Sau đó dùng dung dịch cafe đậm đặc này thoa đều lên tóc. Xoa bóp tóc nhẹ nhàng để các chất dinh dưỡng thấm sâu vào từng sợi tóc và da đầu. Cố gắng giữ cafe trên tóc càng lâu càng tốt ít nhất là 30 phút rồi gội lại bằng dầu gọi bình thường.

GỌI NGAY HOTLINE: 098 7474 367


Còn một cách làm theo kiểu tiết kiệm đó là: Sau khi bạn pha cafe uống, hãy giữ lại phần bã. Sử dụng bã cafe trộn với ít dầu ủ tóc để ủ. Quấn tóc bằng một chiếc khăn để các chất dinh dưỡng có tác dụng tốt nhất. 

ủ tóc bằng cà phê

 

GỌI NGAY 0987 47 43 67
ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ 

THƯƠNG HIỆU MOTHERLAND COFFEE 

Địa chỉ: 160/22/7B Vườn Lài, P. Tân Thành, Q. Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
Email: motherlandsaigon@gmail.com

 

Bình luận (0)

Gửi bình luận của bạn

Captcha